那么烟罩式油烟净化一体机有什么特点呢？ 1.设备性能稳定，采用双层除油和机械油烟分离技术，净化功能持久，净化，能去除油烟异味和油雾，目测无油烟排放，真正满足餐饮业低空排放要求； 2.设备安装方便，无风扇，无净化器，无风管，可一次性完成，效率极高； 3.设备运行稳定，，安装简单，用户可以直接避免管道清洗和维护，消除火灾隐患； 4.后期维护成本低，整机采用拼接装配设计，清洗方便，可自行拆卸维护； 5.设备体积小，可安装在炉灶上，不占空间，维护方便。 要注意的是，要找烟罩式油烟净化一体机想要达到长期稳定的净化效果，应严格按照烟罩式油烟净化一体机的日常维护要求。 目前，这种产品在市场上任然很受欢迎。很多临街店面，小区餐饮，美食街美食城，酒店，大型餐饮企业，大型酒店，商场小吃店，餐厅都会选择烟罩净化一体机，室内操作维护更方便。前置净化风道无油，节省空间，无需安装风扇和油烟净化器。因此，作为一家厨房餐厅，有必要找到烟罩式净化一体机，同时也是利己利民，重要的是可以保护厨房工作者的人身安全，因此，必须安装烟罩净化一体机设施，才能净化油烟，为消费者创造舒适健康的用餐环境。

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视频作者：芜湖市凌安通风设备有限公司

那冬季的清洗保养我们应该注意什么呢？ 首先清洗是的环节，油烟净化器需要清洗的部件有绝缘子，电场，油盒，匀风网，以及箱体内壁，当然配套的管道和烟罩也需要定期进行一次清洗。而油烟净化器的配件清洗，建议都使用热水+按照比例(50:1)搭配，在清洗电场过程中要注意不要引起极片变形，同时也要注意每个极片间不要有异物，如果存在异物要及时清除，待清洗干净之后，电场要及时风干，在寒冷的北方，是热风吹干之后在晾晒，以免有结冰，在使用时产生电火花引起短路。 同时电场的绝缘子也要注意检查是否有磨损油渍，以及水分，也要注意清洁，保持干燥，相对于油污，水分的导电能力强太多，所以尽量保持这些部件的干燥，不要有水分是非常关键的，更不能出现大面积结冰，当然油污结冰是不影响的，毕竟在工作的时候有热风吹进净化器，能起到提高温度的作用，但是水分太多就会引起短路打火。 当然虽然寒冷，对于质量好的油烟净化器来说，低于寒冷是没有太大的问题的，所以不用太注意设备的保暖，只需要注意不要有结冰，有水雾，以及大量粉尘就可以，当然如果餐厅生意比较好的时候，要缩短清洗周期，比如原本45天清洗，可以适当调整为30天。

就以油烟净化器为例，我们可以看到明显的参数就是电压和电流，电压是12.5，单位是KV，也就是12500V，另外一个参数是10.5，单位是mA，通过该机型的数据显示风格可以知道，这两组数据做了放大处理，说明了数据的重要性。 我就详细介绍一下： 12.5KV是高压电源的输出电压，也是电芯内部携带的电压，行业内这个数值的正常范围值一般是在11-16KV这个区间值，如果你的设备低于这个区间值，那么就可能需要调一下电压，或者检查一下设备电源情况了，当然也可能需要做设备的清洗维护了。 10.5mA是电源输出的电流，也是电场中存在的电流，这个数据也会随着电芯数量的增加，以及油雾浓度的积累发生变化，一般正常值的区间是8mA到30mA这个区间，如果低于这个值，或者等于零的时候，说明设备出现了问题，需要清洗或者检修，一般出现这种情况就要检查电芯，绝缘子和电源这几个重要部件。 其他几个提示图标基本就是设备工作状态的提示，尤其要关注的是，清洗和维修两个提示，如果清晰提示红色时，就要检查设备电电芯是否需要清洗了，而净化和运行面板只是提示设备的正常工作状态，一般不具备太多的参考价值。